今回の食パン紀行は『春夏+秋冬(しゅんかしゅうとう)』。
行列のできる食パン専門店なんですよ。
高速神戸店(本店)と元町店の2店舗ありますが、今回は元町店に行ってきました。
春夏+秋冬ってどんなパン屋さん?
春夏秋冬元町店は元町商店街(西国街道)の中にあります。
南京街から1本北に上がった商店街、大丸神戸の斜め向かいにあるアーケードの所ですね。
焼き上がり時間前になると、いつも行列ができるんですよ。
列を見て「えっ!?」となるかもしれないですが、販売だけなので、焼き上がればスイスイ進みます。
お目当てはもちろん食パン。
パン・ド・ミー(山)とパン・ド・ミー(角)それぞれ1斤と1本単位で販売されてます。
1斤だとスライスあり、なしも選べますよ。
春夏+秋冬の食パン
今回試したのはパン・ド・ミー(角)ふわふわともちもちを両立した食パンだと思いました。
食パンは上の方と下の方(焼く時の向き)で食感が微妙に違うんです。重力がありますからね。
春夏秋冬の食パンは特にそれが感じられました。
最初の一口はフワッフワで軽い感じですが、食べ進めるうちにしっとりとしたモチモチ感に変わります。
「でも角の食パンってどこが上かわかんない」
大丈夫です。内側にへこんだ場所が上です。
春夏+秋冬のその他のパン
店内では食パン以外のパンも所狭しと並んでいました。
アップルパイやサツマイモ入りの食パン、新商品のルビーチョコパンなどなど。どれも美味しそうでした。
今回は食パンがお目当てなので、また機会があれば他のパンも試したみたいと思います。
お店へのアクセス・店舗情報
店名 | 春夏+秋冬(しゅんかしゅうとう)元町店 |
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住所 | 神戸市中央区元町通2-6‐1 |
TEL | 078-682-0022 |
営業時間 | 1回目11:30~・2回目14:30~・3回目17:00~ |
定休日 | 不定休 |
アクセス | JR・阪神「元町駅」から徒歩約2分 |
駐車場 | 専用駐車場はありません。 |
地図 | |
備考 |